O que é Cogumelo Enoki Dourado
Cogumelo Enoki Dourado, também conhecido como Flammulina velutipes, é um cogumelo comestível popular com um caule longo e fino e uma pequena tampa acastanhada. É amplamente consumido em diversas cozinhas devido à sua textura única e sabor suave.
Vantagens do Winfun
Experiência em embalagens mistas de diversas variedades de frutas e vegetais
Fornecimento direto da origem
Anos de experiência na exportação de frutas e vegetais
Controle de qualidade robusto
Capacidade de fornecer relatórios de inspeção de terceiros antes do envio
Opções de embalagem personalizáveis
características do produto
1. Aparência distinta:
A Cogumelos Enoki Dourados, cientificamente conhecida como Flammulina velutipes, é homenageada por sua aparência única. Com caule longo e fino e pequena tampa acastanhada, confere apelo visual a uma variedade de pratos.
2. Sabor suave e terroso:
Oferece um perfil de sabor suave e terroso, realçando o sabor dos pratos sem dominar os demais constituintes. Essa astúcia os torna uma adição versátil e recíproca às culinárias coloridas.
3. Finura textural:
As hastes longas e finas e as pequenas tampas contribuem para uma textura delicada e elegante. Quer seja apreciado cru em saladas ou cozinhado em panelas quentes e em banquetes, o cogumelo proporciona uma crocância satisfatória e uma ternura, acrescentando um elemento textural único às suas reflexões.
4. Composição rica em nutrientes:
Além do seu apelo culinário, estes cogumelos são uma rica fonte de nutrientes essenciais, incluindo vitaminas, minerais e antioxidantes. Contribuem para uma alimentação equilibrada e saudável, tornando-os um componente precioso para quem procura benefícios nutritivos.
5. Versatilidade na culinária:
Eles são em grande parte multiformes na cozinha. Eles podem ser usados em uma variedade de pratos, desde névoas e ensopados até pratos de patê e rolos de sushi. A sua capacidade de absorver sabores torna-os uma excelente escolha para adicionar profundidade às suas criações culinárias.
6. Baixo teor de calorias:
Para individualidades conscientes da ingestão de calorias, são uma escolha inteligente. Proporcionam uma experiência alimentar satisfatória com impacto mínimo no consumo geral de calorias, tornando-os adequados para uma série de preferências saudáveis.
7. Criatividade Culinária:
A aparência única e o sabor suave dos cogumelos inspiram a criatividade culinária. Eles servem como um acabamento sedutor, elevam o apelo visual dos pratos e contribuem para uma experiência gastronômica epicurista.
Processo de Cultivo e Produção
Nosso cogumelo é cuidadosamente cultivado e produzido sob condições controladas para garantir qualidade superior. O processo envolve:
Seleção de variedade de cogumelos de alta qualidade
Inoculação de semente de cogumelo em meio de cultivo esterilizado
Crescimento sob temperatura e umidade controladas
Colheita no auge do frescor
Embalagem e armazenamento imediato em condições frescas
Parâmetros do produto
Parâmetro | Valor |
---|---|
Cor | Dourado |
Tamanho | Aproximadamente 10-15cm de comprimento |
Conteúdo nutricional | Rico em proteínas, vitaminas e minerais |
Shelf Life | Até 7 dias quando armazenado em condições frescas |
Embalagem e armazenamento
Nosso cogumelo é cuidadosamente embalado para garantir frescor e prolongar a vida útil. É embalado em recipientes respiráveis para manter a ventilação adequada e evitar o acúmulo de umidade. As condições de armazenamento recomendadas são:
Temperatura: 0-4 ° C
Umidade relativa: 90-95%
Perguntas frequentes
1. Como faço para cozinhar?
É comumente frito, salteado ou usado em sopas e panelas quentes. Também pode ser consumido cru em saladas ou como guarnição.
2. Posso congelar?
Embora o congelamento possa afetar a textura, é possível congelá-lo para uso futuro. Certifique-se de escaldar brevemente antes de congelar.
3. Existe algum alérgeno nos cogumelos?
Geralmente é bem tolerado, mas indivíduos com alergia a cogumelos devem evitar o consumo.
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Email: yangkai@winfun-industrial.com
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